Данное оборудование предназначено для порционного изготовления мороженого, линия полностью автоматическая, мультифункциональная, с внешним источником замораживания. Оборудование применяется для производства различной продукции, включая мороженое с начинкой, в шоколадной глазури и с палочкой внутри и т.д.
Кроме того, линия может быть оснащена вакуумным насосом для всасывания густой продукции и другими дополнительными станциями для добавления сухофруктов, двухцветного дозирования, распыления кусочков фруктов и т.д., для расширения ассортимента производимой продукции.

Характеристики линии для производства цветного мороженого на палочке XGJ-18:
Модель: XGJ-18
Производительность: 20000 шт/час
Мощность: 14 кВт
Габаритные размеры: 15.8*2.2*2.4 м
Вес: 10 т
Вторичный хладоноситель:
Интенсивность 30-32
Объем 8-9 PH
Поток 260 м3/ч
Насос соленой воды:
Мощность 7.5-15 кВт
Поток 280 м3/ч
Головка насоса соленой воды 10-30 мм
Компрессируемый воздух:
Давление 0.6 мПа
Потребление 3 м3/мин

Ещё ищут

Линия для производства